पहले आपको बताते हैं कि मखाने को सुपरफूड क्यों कहा जाता है? दरअसल, मखाने में कई सारे पोषक तत्व होते हैं जैसे- प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन. पूजा-पाठ, त्योहार या कोई फैमिली फंक्शन हो मखाने का खूब इस्तेमाल होता है. यह बात किसी से छिपी नहीं है कि मखाने को कई तरीके से खा सकते हैं.
मखाने को कई तरह से लोग इस्तेमाल करते हैं
कुछ लोग मखाने को घी में भुनकर खाते हैं तो कुछ लोग इसे दूध में खीर बनाकर खाते हैं. वहीं कुछ लोग ऐसे हैं जो इसका रायता बनाकर भी खाते हैं. कहा जाता है कि इसे खाने से आप कई बीमारियों से दूर रह सकते हैं.
गर्मियों में भी आप आराम से मखाने खा सकते हैं. लेकिन आपको इसके खाने का तरीका बदलना. सुबह खाली पेट मखाना खाने से हड्डियां मजबूत होती है साथ ही साथ ब्लड का शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है. यह वजन कम करने में मदद करता है.
वजन कम करने में फायदेमंद
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आप मखाने के आराम से डाइट में शामिल कीजिए. मखाने में फैट और कैलोरी न के बरारबर होती है. इसे हल्का फ्राई करके बिना घी और तेल इसे आप सुबह आराम से खा सकते हैं. इसे खाने के बाद पेट लंबे वक्त तक भरा रहता है. इसे खाने से भूख कम लगती है साथ ही साथ वजन कंट्रोल में रहता है.
हड्डियों के लिए फायदेमंद
मखाने खाने से हड्डियां फायदेमंद होती है. इसमें कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है. हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए आप आराम से मखाने खा सकते हैं. सुबह खाली पेट मखाने से हड्डियों से जुड़ी बीमारी को दूर किया जा सकता है. हड्डियों में दर्द और गठिया की परेशानी को भी दूर किया जा सकता है.
पाचन तंत्र के लिए
सुबह खाली पेट मखाने का सेवन आपके पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद हो सकता है. इसमें फाइबर पाया जाता है जो आपके डाइजेशन सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करने में मदद कर सकता है.
इम्युनिटी करता है मजबूत
अगर आपको इम्युनिटी बूस्ट करना है तब भी मखाना काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं जिससे इम्युनिटी मजबूत होती है. कमजोर इम्युनिटी वाले को मखाने खाने से बहुत फायदा मिलता है.
ब्लड का शुगर लेवल करता है कंट्रोल
सुबह खाली पेट मखाने से ब्लड का शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. डायबिटीज मरीजों के लिए इसे खाना काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. लेकिन डॉक्टर की सलाह से ही करें.
मखाने का सेवन कई तरह से किया जा सकता है. आप खाली पेट मखाने को घी में भूनकर खा सकते हैं. लेकिन घी से आपको दिक्कत है तो आप इसे ऐसे भी फ्राई कर सकते हैं. इसके अलावा खीर बनाकर भी खा सकते हैं. लेकिन अगर आप किसी समस्या का सामना कर रहे हैं, तो डॉक्टर की सलाह पर ही मखाने का सेवन करें.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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